Jak čistit hliníkové nádobí doma?

Hliníkové nádobí je velmi oblíbené u mnoha hospodyněk. Je radost v něm vařit, ale péče o taková jídla je velmi náladová. Náš článek vám řekne o funkcích čištění hliníkového nádobí doma.

Funkce čištění

Každý ví, že hliník je velmi jemný, tvárný kov. Při čištění nádobí z tohoto kovu je třeba vzít v úvahu jeho vlastnosti, jedině tak můžete zachovat jeho původní nádheru a krásu:

• Pánev nebo hrnec začněte umývat až po úplném vychladnutí. Faktem je, že zahřátý kov se může vlivem vody deformovat, a proto změnit tvar výrobku.
• Při čištění používejte měkkou houbu a dřevěnou špachtli, aby nedošlo k poškrábání produktu.
• Při výběru mycího prostředku dejte přednost přípravkům vhodným na sklo a keramiku.
• Nepoužívejte abrazivní nebo alkalické čisticí prostředky, protože mohou snadno poškodit povrch nádobí. Na vzniklé trhliny se mohou snadno dostat nečistoty, které se budou obtížně čistit.
• Nádobí předem namočte na několik minut do mýdlové vody. Jednoduché nečistoty poté snadno smyjete.
• Pro odolné nečistoty použijte metodu varu. Chcete-li to provést, vyberte velké umyvadlo, vložte do něj hliníkovou pánev nebo jiné náčiní a vařte produkt přidáním běžné sody.
• Po umytí otřete do sucha měkkým hadříkem, aby se zabránilo šmouhám.

Vhodné do myčky na hliníkové výrobky.

Vracet lesk

Hliník používáním často ztrácí svůj lesk. Doma je však možné vrátit nádobí původní vzhled, stačí se řídit následujícími pokyny:

• Pokud vaše pánev zčernala, pak vám kefír, nálev z okurek nebo jogurt pomohou zbavit se této černoty. Tyto produkty naneste měkkou houbičkou na povrch a nechte dvě hodiny působit. U odolných nečistot nalijte tekutinu na dno a nechte čtyři hodiny působit. Poté pánev vyčistěte obvyklým způsobem a osušte.
• Ocet může také pomoci obnovit lesk vašeho hrnce nebo pánve. Namočte hadřík do octa a potřete s ním povrch výrobku. Opláchněte ji ve studené vodě a osušte utěrkou.
• Dalším způsobem, jak obnovit původní vzhled dna nádobí, je vaření s cibulí. Naplňte kastrol vodou, počkejte, až se vaří, a poté vložte jednu cibuli dovnitř. Pokračujte ve vaření dalších deset minut. Po vychladnutí nádobí omyjte pod tekoucí vodou a osušte.
• Kuriózní je, že lesk hliníku můžete vrátit pomocí obyčejných jablek. Nastrouhejte jablka a vzniklou kaši naneste na povrch pánve.

Kyselina v jablkách je očistí od nečistot.

Odstranění mastných skvrn

Během procesu vaření zůstávají na každé pánvi mastné stopy. K čištění hliníkového nádobí od mastných skvrn použijte následující metody:

• Pokud se pánev zvenčí zamastí, najděte si větší umyvadlo a nalijte do něj mýdlový roztok teplé vody. Vložte špinavé nádobí dovnitř a nechte jednu hodinu působit. Po chvíli pánev omyjte měkkou houbičkou a osušte hadříkem.
• Pokud se hliníková miska uvnitř zamastí, nalijte do ní vodu a přidejte kyselinu citronovou a ocet ve stejném poměru. Obsah vařte půl hodiny. Poté pánev opláchněte a vytřete dosucha.
• Abyste mohli umýt příbory, vyberte si vhodnou nádobu a umístěte do ní lžíce, vidličky a nože. V roztoku citronu a octa je povařte čtvrt hodiny. Poté je opláchněte vodou a osušte na ručníku.

Zbavíme se uhlíkových usazenin, vodního kamene a plaku

Někdy se stane, že se na nádobí během procesu vaření vytvoří uhlíkové usazeniny. Povrch můžete očistit od usazenin uhlíku následujícími způsoby:

• Počkejte, až nádobí úplně vychladne, jinak se může vlivem vody zdeformovat.
• Pokud se uhlíková usazenina nestihla vstřebat do povrchu, zkuste ji vyčistit mýdlovým roztokem. Chcete-li to provést, otřete kus mýdla na struhadle a vložte hobliny do teplé vody. Nechte nádobí chvíli odstát. Poté jej otřete měkkou houbičkou a osušte.
• Odolné skvrny se odstraní směsí pracího mýdla, silikátového lepidla a jedlé sody.
• Pokud je potřeba odstranit karbonové usazeniny z vnějšího povrchu nádobí, pak je vyvařte ve větší nádobě.

Na nádobí se často objevují vodní kámen a plak, což je způsobeno zvláštnostmi kovu:

• Chcete-li je odstranit bez poškození produktu, nedrhněte povrch tvrdým kartáčem.
• Pokud je vodní kámen silný, pomůže to vyrovnat se s varem s mýdlovou vodou, silikátovým lepidlem a sodou. Pokrmy vařte alespoň půl hodiny.
• Pokud není vodní kámen na pánvi silný, může pomoci čpavek. Otřete jím povrch výrobku, omyjte mýdlovou vodou a opláchněte velkým množstvím vody.
• V boji s vodním kamenem pomůže i stolní ocet. Hliníkové kuchyňské náčiní s ním vařte půl hodiny.

Péče

Abyste nemuseli používat zvýšená opatření k čištění hliníkového nádobí od různých nečistot, zkuste zpočátku dodržovat některá pravidla pro péči o takové nádobí:

• Před použitím hliníkového nádobí uvařte ve slané vodě. Díky soli ztvrdne a bude se na něm méně tvořit vodní kámen a výpary.
• Aby se nádobí lesklo, umyjte ho v mýdlovém roztoku s přídavkem čpavku.
• Lesk hliníkového nádobí zůstane po dlouhou dobu, pokud je pravidelně myjete zubním práškem. Chcete-li to provést, musíte jej nejprve rozpustit v malém množství kapaliny a nanést na povrch měkkou houbou.
• Rovněž se doporučuje nevařit pokrmy na hliníkových pánvích bez přidání soli.

Doufáme, že naše doporučení vám pomohou vyčistit vaše nádobí a udržet je po dlouhou dobu.

Informace o tom, jak čistit hliníkové nádobí bez chemie s použitím odpadu, naleznete v dalším videu.