Jak čistit konvici kyselinou citronovou?

V každé moderní kuchyni je oblíbená varná konvice. Někdo má elektrospotřebič, někdo obyčejný smalt. Postupem času potřebuje každý z nich řádné čištění. Plak a vodní kámen se nevyhnutelně hromadí na stěnách nádoby a není tak snadné je umýt. Dnes jsme pro vás připravili tipy, které vám zaručeně pomohou se s tímto problémem vyrovnat

Metody čištění

Rychlovarná konvice nebo tradiční kovová konvice musí být nakonec pokryta vodním kamenem zevnitř. Důvod je prostý. Voda totiž obsahuje různé soli, které tvoří tvrdý povlak na stěnách, dně a také na topném tělese. Obzvláště rychle se usazeniny vodního kamene tvoří z příliš tvrdé vody z vodovodu. Filtrované a lahvové však pouze dočasně oddalují vznik vodního kamene. To znamená, že důkladné čištění kuchyňského náčiní je nevyhnutelné.

Každá hospodyňka má své vlastní metody, kterými se s tímto druhem znečištění vyrovnává. Někdo se například snaží zbavit vodního kamene pomocí saponátů. Nedoporučujeme vám to. Po takovém čištění se při následném varu uvolní do vody chemikálie. Pití takové tekutiny je velmi nezdravé.

Nikdy nepoužívejte abrazivní prostředky, tvrdé houby, škrabky nebo kovové sítě. Poškodí vnitřek výrobku nebo topné těleso, poté může dojít k jeho poškození. Konvici můžete rychle a snadno umýt pomocí kyseliny citronové.

Proč vám doporučujeme odvápňovat kyselinou citronovou? Protože je tento nástroj poměrně cenově dostupný, nemusíte za něj utrácet mnoho peněz. Navíc je zcela bezpečný – nijak nepoškodí vaše zdraví. Existuje několik účinných triků. U starého silného plaku se používá tzv. horká metoda. Pokud není znečištění příliš silné, postačí chladná metoda. Nyní je čas přejít k posloupnosti akcí a popisu proporcí.

Jak správně čistit vnitřek?

Pokud vodní kámen na vnitřní straně není příliš silný, budete potřebovat 50-60 gramů kyseliny citrónové. Nalijte do konvice, naplňte ji až po vrch velmi teplou vodou, důkladně promíchejte. Nechte asi hodinu, nebo ještě lépe dvě. Po chvíli čekání stačí tekutinu vylít a konvici opláchnout velkým množstvím vody. Všimnete si, že vnitřek produktu je mnohem čistší, plak je pryč.

Taková pravidelná prevence, alespoň jednou až dvakrát měsíčně, zabrání hromadění kamenných usazenin a nádobí zakonzervuje. Konvice bude dlouho vypadat jako nová.

Mimochodem, po dokončení čištění, po opláchnutí, doporučujeme vařit v něm čistou vodu po dobu pěti minut a poté nezapomeňte vypustit. To je nezbytné, aby se zabránilo chuti kyseliny citronové v nápojích.

Pokud existuje silná vrstva vodního kamene a výše uvedená metoda nepomůže, budete muset použít vážnější metodu - čištění za tepla. K tomu opět potřebujete samotnou konvici, kyselinu citronovou a vodu. Nalijte vodu nahoru, přidejte dvě lžíce kyseliny citronové a vařte vodu. Vypněte oheň, nechte úplně vychladnout. Pamatujte: po každém postupu se voda vypustí.

Pokud na stěnách nebo dně zůstanou malé stopy plaku, odstraňte je měkkou houbou. Nepomohlo? Postup můžete klidně opakovat. Po druhé koupeli vodní kámen zaručeně zmizí. Další doporučení týkající se horké metody. Nikdy nepřidávejte kyselý prášek do vroucí nebo velmi horké vody.

Kyselina citronová by se měla nalévat pouze do studené nebo teplé tekutiny. Při interakci s vroucí vodou začne kyselina okamžitě pěnit, což naruší správný proces čištění.

Malá rada, jak se zbavit starého vodního kamene. Takovou "těstovinu" doporučujeme udělat večer. Smíchejte stejné množství jedlé sody, kterou obvykle používáte na pečení, a kyseliny citrónové. Zřeďte trochou vody, aby vznikla hustá kaše. Naneste na problémová místa, nechte přes noc. Ráno můžete použít kteroukoli z metod čištění, o kterých jsme vám řekli.

Další osvědčenou metodou, která určitě pomůže vyrovnat se i s každoroční vrstvou plaku, je použití směsi stolního octa s kyselinou citronovou. Kombinace těchto dvou ingrediencí je dobře známá mnoha hospodyňkám, které pravidelně uklízí různé kuchyňské náčiní.

Varujeme vás, že ocet by neměl být ze „silného“. To znamená, že 70% kyselina není kategoricky vhodná. Vezměte ocet, který lze použít v jídle: procento je mnohem nižší, ale účinek bude úžasný. Vezměte prosím na vědomí, že použití octa je kategoricky nevhodné pro čištění elektrického spotřebiče, protože může vážně poškodit integritu a výkon topného tělesa.

Pokud se rozhodnete vyčistit smaltovanou nebo žehlicí konvici touto metodou, zapamatujte si recept. K čištění konvice tedy potřebujete kyselinu citronovou a ocet. Přidejte 3-4 lžíce obyčejného octa do sklenice teplé vody. Nalijte tekutinu do konvice, nechte asi půl hodiny. Poté přidejte 2-3 lžíce kyseliny citronové a konvici přiveďte k varu. V případě potřeby lze postup opakovat.

Po tomto čištění důkladně opláchněte vnitřek výrobku jedlou sodou. Pracujte s měkkou houbou. Poté po důkladném opláchnutí konvici nechte alespoň půl hodiny s otevřeným víkem.

Jak se umýt venku?

Velmi často rychlovarné konvice, teď nemluvíme o elektrických spotřebičích, ztrácejí svůj vzhled. Smalt nebo kovový výrobek se pokryje mastnými skvrnami, objeví se karbonové usazeniny a dokonce i rez. Co dělat v tomto případě? Přál bych si, aby všechno kuchyňské náčiní zářilo nedotčenou brilancí a čistotou a nestrašilo svým hrozným vzhledem.

Nebojte se, i pro tento případ existují tipy. Stejně jako předtím potřebujete kyselinu citronovou. Drobné olejové skvrny, připálenou mastnotu lze odstranit citronovou kůrou. Stačí vzít citronovou kůru nebo měsíček citrusů a vydrhnout znečištěná místa. Skvrny snadno slezou, nádobí snadno umyjete měkkou houbičkou.

Pokud je povrchová kontaminace příliš silná, připravte speciální čisticí roztok ve velké nádobě. K úplnému ponoření konvice budete potřebovat velkou nádobu. Přidejte 100-150 gramů kyseliny citronové do teplé vody a poté konvici ponořte. Nechte asi hodinu působit. Zde je důležité pamatovat: čím je voda teplejší, tím je kyselejší, tím rychleji bude proces čištění probíhat.

Staré skvrny, které se pravidelně objevují po vaření, lze snadno odstranit „pastou“ z kyseliny a jedlé sody. O přípravě směsi, konzistenci čisticího roztoku jsme hovořili výše.

Hlavně se ujistěte, že jsou oba prášky úplně rozpuštěné, jinak mohou na povrchu zanechat škrábance.

Metody prevence

Pro péči o konvici platí jednoduchá pravidla, která byste měli dodržovat:

1. Aby se topné těleso a vnitřek výrobku často nezanášely vodním kamenem, používejte pouze čistou vodu. Můžete použít čištěný s filtrem nebo koupit lahvový. Pokud to není možné, vždy nechte vodu z kohoutku před varem usadit. Teprve poté nalijte do nádobí.
2. Nevařte stejnou vodu několikrát. Nejlepší možností je pokaždé vyměnit za nový.
3. Před použitím vnitřek konvice vypláchněte. Vyhněte se bílým vločkám ve vodě.
4. Pokud po každém použití nebo alespoň jednou denně večer vytřete své oblíbené kuchyňské náčiní do sucha uvnitř, bude se vodní kámen objevovat méně často, přípravek vám vydrží mnohem déle.

Doporučení a tipy

Nakonec jsme pro vás připravili několik dalších užitečných tipů, které vám pomohou udržet vaši konvici v nejlepším stavu:

• Pokud v domě není kyselina citronová, je docela snadné ji nahradit běžnými citrusy. Z jednoho citronu můžete vymačkat šťávu nebo jej jednoduše nakrájet na malé kousky a použít při výše popsaných metodách, jak se zbavit plaku.
• V některých případech, jako je čištění železné konvice, postačí běžná jedlá soda, která si poradí i s odolnými nečistotami.
• Pokud se rozhodnete použít směs kyseliny citronové a jedlé sody, ale tyto prášky v domě nebyly, tak to také není problém. Lze je bezpečně nahradit běžným práškem do pečiva nebo práškem do pečiva. Jejich úžasné složení, které pečivu pomáhá stát se velkolepějším, již obsahuje sodu i kyselinu.
• Milovníci sycených nápojů, zejména limonád, je mohou použít jako čisticí prostředek. Limonádu stačí nalít do nádoby a nechat tam dvě tři hodiny. Nechte víko otevřené, aby mohl uniknout veškerý plyn. Následně je potřeba nápoj uvařit ve vaší oblíbené konvici a je to. Výsledek příjemně překvapí. Snažte se používat průhledné nápoje, jinak riskujete znečištění vnitřku nádobí v jedovaté barvě.
• Péče o žáruvzdorné skleněné nádobí bude snazší, když ho dvakrát do měsíce otřete plátkem citronu ze všech stran: zvenku i zevnitř. Mimochodem, pokud doma není žádný citrus, můžete si vzít prášek s "citronem", zředit ho vodou. Je lepší vyčistit kontaminovaný povrch měkkou houbou nebo houbou a navlhčit je v roztoku.
• Následující prostředek dokonale zvládne tmavé skvrny od sazí a šmouh na kovových výrobcích. Citronová šťáva a líh musí být smíchány ve stejných poměrech, poté naneste výslednou směs na skvrny pomocí vatového tamponu a důkladně otřete povrch. Po půl hodině můžete vše smýt. Pokud je výsledek neuspokojivý, je třeba celý proces opakovat.

Při práci v kuchyni nezapomínejte na sebe. Nádobí čistěte gumovými rukavicemi, abyste nepoškodili jemnou pokožku rukou.

Jak snadno odstranit vodní kámen z konvice, viz následující video.