Jaká ocel je nejlepší pro lovecký nůž?

Prvním a nejdůležitějším požadavkem na lovecké nože je kvalitní řezná ocel. Vysoce kvalitní nůž se snadno brousí, při práci se dlouho neotupí a bude sloužit mnoho let. Lovecký nůž by měl dobře řezat, sekat a bodat.

Známka dobré oceli

Třídy oceli se liší procentem uhlíku v nich. Je důležité udržovat optimální rovnováhu, aby byl nůž nejen tvrdý, ale také odolný.

Pokud slitina v procesu tavení oceli obsahuje více než 2,14% uhlíku, pak je to ve skutečnosti litina - rychle rezaví a je velmi křehká, což ji činí nevhodnou pro řešení úkolů přiřazených noži jako nástroji.

Tvrdost slitiny

Tvrdost oceli je uvažována v jednotkách Rockwell - HRC. Je určen procentem uhlí ve slitině oceli. S vysokým počtem těchto jednotek vydrží nůž ostřit po dlouhou dobu. Neopatrnými nebo nešikovnými pohyby jej však nebude těžké rozbít a není snadné jej nabrousit – ne každý brousek se k tomu hodí. Obtížnost broušení omezuje použití nože na túře. Zde se dobře osvědčila ocel s tvrdostí 55-60 HRC: tkanina z ní natavená se slušně řeže, ale při řezání nebo řezání je nepoužitelná.

Ocel s tvrdostí více než 60 jednotek řeže jakékoli dřevo nebo kost a při ohýbání se jednoduše zlomí.

Síla čepele

Výběrem odolného nože nevyhnutelně ušetříte na jeho tvrdosti - tyto dva parametry se vzájemně vylučují. Čím vyšší tvrdost, tím nižší pevnost. To je podstata obtížného výběru optimální oceli pro lovecké nože. Silný nůž je naopak odolný sám o sobě – ani při výrazném ohnutí nepraská.

Starověké třídy oceli

Damašková ocel má tvrdost 60 jednotek. Bojí se vlhkosti a rychle rezaví, potřebuje tenkou vrstvu pistolového oleje. Receptura na vaření starověké damaškové oceli se ztratila a její moderní technologie se výrazně vzdálily těm, které se používaly dříve.

Bulat je dnes jednou z méně běžných jakostí oceli. Nedochoval se ani přesný recept na vaření damaškové oceli. Snažili se to znovu vytvořit, ale podařilo se jim pouze přiblížit originálu, ale ne to přesně zopakovat.

Damašková ocel nevyžaduje časté broušení, je odolná proti otupení. Dokonale nahrazuje damaškovou ocel.

Moderní pohledy

Ruská nástrojová ocel - U-8/9/10, Kh12MF. Ten má tvrdost až 65 jednotek. Ocel XB5 má index tvrdosti 70, má také pozoruhodnou pevnost.

U zahraničních protějšků se značení mírně liší. Jedná se o známky AUS-6/8/10, parametry jsou velmi blízké ruským třídám oceli 440-А / В / С. P6M5K5 - rychlořezná ocel, z nichž se také vyrábějí vrtáky do kovu; pro snížení jeho křehkosti se používá sekundární kalení. Ocel M-2 vhodné pro extrémně vysoké teploty. Ale ocel 95x18 - typická "nerezová ocel".

Takže Američané mají vlastní ocel třídy 155CM. Japonci také nezůstali stranou od ATS-35. Tyto dvě značky jsou pro produkt ideální.

Nerezová ocel 110Х18МШД má tvrdost rovnou 60 jednotkám. Analog - německá slitina X105CrMo17 / 1.4125, americká 440C a japonská SUS440C.

V každém případě musí značka nože uvádět jakost oceli, ze které je čepel vyrobena.

Oceli jakosti X12VM, 40X12, 50X13, 95X13, 95X19, 65X13, 50X14MF nám také umožňují vyrobit nůž slušné kvality.

Ocel S35V je vyráběna práškovou technologií a obsahuje zvýšené množství uhlíku - 1,45%. Tato kompozice dále obsahuje 14 % chrómu, 4 % vanadu, malé množství niobu a 2 % molybdenu. Obsah zvýšeného množství karbidu vanadu určuje zvýšenou tvrdost (60 jednotek), pevnost a houževnatost této slitiny. Nerezaví.

VG-10 obsahuje nečistoty na bázi kobaltu. Tato třída oceli se také používá pro výrobu vysokorychlostních kuželových vrtáků. Tvrdost této slitiny je 62 jednotek.

Třída oceli Sandvik vyráběný ve Švédsku, velmi obtížně kalitelný. Kromě tvrdosti 59 jednotek má výraznou pružnost a dobře drží ostření.

Odolné proti korozi

Rez na loveckém noži vzniká při kontaktu s krví a vodou, které nejsou z čepele včas odstraněny. Důležité je vybrat slitinu odolnou vůči rzi – ideálně zcela nerezovou.

Dodatečná povrchová úprava čepele nože

Pro zlepšení vlastností oceli se do ní přidávají legující složky: mangan, chrom, nikl, vanad, molybden, křemík, wolfram a další. Například mangan a křemík umožňují kování nože. Wolfram, chrom a nikl zabraňují rychlé korozi oceli.

Nejlepší vlastnosti mají nože, potažené titanem nebo kobaltem. Tvrdost takové čepele dosahuje 90 jednotek, což jí umožňuje neztratit své tovární ostření po dlouhou dobu, aniž by zároveň ztratilo sílu, ale také to stojí spoustu peněz. Titanový nebo kobaltový povlak je snadno rozpoznatelný podle jeho hnědavě zlatého odstínu.

Na praxi

Skutečné praktické úkoly v polních podmínkách - stahování kůže z uhynulého zvířete, řezání potravy, řezání větví stromů, ochrana před predátory. Na třetím místě po pevnosti a ochraně před rzí je snadné použití nože. Při každém použití je nůž vystaven silnému rázovému zatížení, které zvládne pouze originální produkt. Nenajdete dokonalý nůž, ale vždy je tu možnost vybrat si ten nejlepší dostupný produkt. Některé nože se při házení a neopatrné manipulaci zlomí.

Nůž není sekera ani šíp: v první řadě dobře řeže a neseká ani neproráží.

Vysoce kvalitní nůž s lehkým dopadem na pracovní čepel vydává výrazný a čistý kovový zvuk, který naznačuje celistvost slitiny, nepřítomnost mikrotrhlin v čepeli.

Slavné značky

Při představování loveckého nože příteli nebo známému, který má aktivně rád outdoorové aktivity, věnujte pozornost známým značkám nožů. Vyrábí se ty nejvýkonnější a kvalitní nože německá společnost "Solingen", švýcarská "Wenger", anglická "Winkison". Němci zde vedou, jejich výrobky jsou nejvyšší kvality, ale ani cena není levná. Za nimi následuje v kvalitě nožů Švédsko a Finsko, které vyrábí nože z oceli Elmax.

Japonsko, USA a Finsko jsou země, kde myslivost jako zaměstnání i jako koníček neztrácí na popularitě. Zodpovědně přistupují k výrobě loveckých nožů, optimálně spojují letité tradice a moderní technologie.

Nože Kizlyar a Zlatoust jsou v Rusku velmi žádané - jejich kvalita není horší než americké nebo japonské protějšky.

Přehled ruských výrobků

"turista" má nízkou linii zadku, ideální pro porážení těl zabitých zvířat nebo vaření na parkovišti. Nůž perfektně sedí na délku mužské ruky, jeho použití je velmi pohodlné. Má protiskluzovou, pohodlnou rukojeť, dodává se s pochvou.

"Vlk" mírně tlustší a mírně zkosený, aby se usnadnilo řezání vlasce nebo sítě. Kompletní s rukojetí z afrického dřeva a koženým pouzdrem.

"Dace" univerzálnější, vhodné pro jemné sekání a sekání. Jeho nabroušený konec snadno propíchne kůži zvířete. Rukojeť je vyrobena ze tří vysoce kvalitních materiálů.

"Boj-2" užší a delší, dobré při oddělování masa od kostí a krájení jídla před vařením.

"Krtek" má na čepeli přirozený vzor, ​​který připomíná olejový film na vodě. Průměrná délka ostří dobře řeže a proráží zpracovávaný materiál.

Všechny tyto nože jsou broušeny jemnozrnným brusným kamenem, který umožňuje přesné čepeli udržet ostrost po dlouhou dobu. Takové výrobky mají velmi dobré hodnocení v celkovém hodnocení vysoce kvalitních vysoce specializovaných nožů.

Pokud v plánech vaší cesty není lov zvěře nebo výroba dřevěného přístřešku před počasím, pak není třeba brát drahý nůž od předních výrobců, který je mimořádně kvalitní.

Informace o tom, pro kterou ocel je lovecký nůž nejvhodnější, naleznete v dalším videu.